Rurale Barrel Works 1.0 37cl

9,80

COD: 988111198837
Barrel Works 1.0, che trae ispirazione dai Barley Wine storici, per cui hanno fatto maturare per un anno e mezzo in barrique e poi per il medesimo tempo in fusto/bottiglia. Scarliga, volutamente “contaminata” con brett (appunto originariamente isolati da quelle tipologie di birre inglesi, da cui il nome).

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Descrizione

Barrel Works 1.0, che trae ispirazione dai Barley Wine storici, per cui hanno fatto maturare per un anno e mezzo in barrique e poi per il medesimo tempo in fusto/bottiglia. Scarliga, volutamente “contaminata” con brett (appunto originariamente isolati da quelle tipologie di birre inglesi, da cui il nome).
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Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Nazione

Birrificio

Formato

Alc % / ABV

Colore / EBC

Amaro / IBU (0-100+)

Tipologia

,

Fermentazione

Abbinamenti

,

Ingredienti

, , ,

Il Produttore

Il Birrificio Rurale nasce nel 2009 dall’idea di cinque appassionati birrofili che hanno voluto ritrovare le origini agricole della birra in un territorio a forte vocazione rurale.

Per questa ragione, Rurale vede la luce ospite di una realtà agricola, valorizzando quella struttura che un tempo immagazzinava il raccolto annuale: il silos. Dal 2013 si spostano stabilmente nel nuovo impianto di Desio (MB).

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