Weihenstephan Vitus 50cl

4,00

204 disponibili

Si presenta di colore arancio pallido, nebulosa. La schiuma è generosa, solida, quasi pannosa, bianca e molto persistente. Aroma fruttato con dominanza di banana matura, dolce; leggeri sentori di mela, cereali e spezie.

 

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Si presenta di colore arancio pallido, nebulosa. La schiuma è generosa, solida, quasi pannosa, bianca e molto persistente. Aroma fruttato con dominanza di banana matura, dolce; leggeri sentori di mela, cereali e spezie.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Nazione

Birrificio

Formato

Alc % / ABV

Colore / EBC

Amaro / IBU (0-100+)

Tipologia

Fermentazione

Abbinamenti

,

Ingredienti

, , , ,

Brand

Il Produttore

Il birrificio era annesso all’antica abbazia benedettina di Santo Stefano, il cui primo nucleo venne fondato nel 725. La produzione della birra probabilmente iniziò nell’anno 768, ma la fabbrica viene ufficialmente fondata nel 1040 su iniziativa dell’abate Albert che decise di aprire la vendita della produzione precedentemente destinata solo al monastero. Agli inizi del 1800 l’abbazia fu sciolta, le proprietà vendute e parte della struttura dell’abbazia demolita, poi nel 1865 vennero create le prime sedi del nucleo distaccato a Frisinga dell’Università Tecnica di Monaco, in particolare il ramo agrario e botanico.