Kyrö Koskue Barrel Aged Gin 42.6° 50cl

64,40

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Nato da una doppia distillazione  dopo una macerazione di piante (regina dei prati), di bacche di olivello spinoso, di  mirtilli, di foglie di betulla e di scorza d’arancia, “Koskue” è invecchiato per diversi mesi in piccoli fusti. Questo passaggio nel legno ha apportato non solo delle note di vaniglia ma soprattutto ha avuto come effetto di trascendere da cima a fondo la tavolozza aromatica e gustativa di questo gin profondamente speziato, fruttato e dotato di una salinità estremamente piacevole. Al primo naso si rivela di gran razza. In un  primo tempo, delle spezie così come del ginepro a cui sono state aggiunte delle bucce di agrumi precedono note finemente boisée (quercia nuova) e fruttate (ananas, pera, mela). La bocca notevole per la salinità, diventa via via vanigliata. La metà della bocca ritorna sulle spezie (zafferano) e i frutti (noce fresca, prugna, mirabella).

 

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COD: 9881111102886 Categorie: , , ,

Nato da una doppia distillazione  dopo una macerazione di piante (regina dei prati), di bacche di olivello spinoso, di  mirtilli, di foglie di betulla e di scorza d’arancia, “Koskue” è invecchiato per diversi mesi in piccoli fusti.

 

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Bottiglia

Categoria

Gradazione Alcolica

Provenienza

Brand