Birrificio Italiano Scires BRQ 13/14 37cl

10,00

Esaurito

Scires è una birra prodotta con quantità imponenti di ciliegie di Vignola varietà Durone, Ciliegione e Moretta. Le pregevoli annate 2013 e 2014 hanno affrontato una lunga maturazione in botti da vino per poi essere blendate in proporzione 50/50 e passare infine in bottiglia nel maggio 2015 per la rifermentazione. L’acidificazione naturale è avvenuta ad opera dei lieviti autoctoni di Vignola presenti sulle bucce. È una creatura esuberante, non agitare prima di versare e possibilmente decantare prima di sbicchierarla.

 

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Esaurito

Scires è una birra prodotta con quantità imponenti di ciliegie di Vignola varietà Durone, Ciliegione e Moretta. Le pregevoli annate 2013 e 2014 hanno affrontato una lunga maturazione in botti da vino per poi essere blendate in proporzione 50/50 e passare infine in bottiglia nel maggio 2015 per la rifermentazione. L’acidificazione naturale è avvenuta ad opera dei lieviti autoctoni di Vignola presenti sulle bucce. È una creatura esuberante, non agitare prima di versare e possibilmente decantare prima di sbicchierarla.

Informazioni aggiuntive

Peso 0.5 kg
Nazione

Birrificio

Formato

Alc % / ABV

Colore / EBC

Amaro / IBU (0-100+)

Tipologia

,

Fermentazione

Abbinamenti

, ,

Ingredienti

, , , ,

Brand